胡志明市堤岸“2,000盾粥摊”重新开业，70岁老店主的温情回归
位于胡志明市第六郡的一家传奇粥摊，在停业三个月后重新迎客。这里以仅售2,000越南盾（约合0.6人民币）的白粥闻名，是当地社区的精神象征。
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核心看点与游客必备出行要点
位于胡志明市第六郡的一家传奇粥摊，在停业三个月后重新迎客。这里以仅售2,000越南盾（约合0.6人民币）的白粥闻名，是当地社区的精神象征。
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- 建议在上午10点前到达，以避开最拥挤的时段，并顺便漫步探索极具复古氛围的堤岸华人社区。
在胡志明市堤岸（Chinatown）潘文快街的一条小巷里，名为“Ve Day Em”的粥摊重新飘起了粥香。70岁的店主戴功明先生此前因妻子生病住院而暂别摊位，但在女儿的协助下，于10月10日正式复业。这个不到10平方米的小店，承载着无数街坊邻里数十年的情感记忆。
这家店最核心的魅力在于其实惠的价格：一碗白粥仅需2,000越南盾。顾客可以根据口味额外添加卤蛋、咸菜、猪油渣酱或咸鸭蛋，配菜价格在5,000至20,000越南盾之间。这种极简的平民美味，不仅满足了胃口，更展现了越南南方繁华都市中难得一见的质朴生活方式。
戴先生多年来一直坚持为经济困难的顾客提供免费餐食。对他而言，这不只是一门生意，更是一种对社会的馈赠。许多从学生时代就开始光顾的老顾客纷纷回归，庆祝这家充满人情味的小店重焕生机。对于希望深入了解西贡地道民情的旅行者来说，这里是绝对不能错过的打卡点。
游客实用出行贴士
建议在上午10点前到达，以避开最拥挤的时段，并顺便漫步探索极具复古氛围的堤岸华人社区。
参考来源: VnExpress International